OLTRENERO CRUASÉ SPUMANTE Oltrepò Pavese DOCG
Ursprungsbezeichnung: Oltrepo Pavese DOCG
Region: Lombardei
Rebsorte: Die besten Pinot Nero Trauben aus einem einzigen Weinberg.
Bouquet: Duftendes Bouquet mit angenehmen Zitrusnoten, wie Mandarine, und charakteristischen Aromen kleiner roter Früchte, von der Himbeere bis zur Johannisbeere und der Walderdbeere. Eleganter Abgang, der an Brotkruste erinnert.
Geschmack: Ausgeprägter, frischer und würziger Geschmack. Im Finale werden die Bouquetnoten nochmals aufgenommen.
Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent
Farbe: Intensives Rosa mit leuchtenden Reflexen, feinem Perlage und weichem, anhaltendem Schaum.
Serviervorschläge: Wegen der Ausgewogenheit und des Dufts, ein idealer Aperitifwein. Passt ausgezeichnet zu hochwertigen Aufschnitten
und leichten Gerichten, wie Risotto und Gemüsesuppen. Hervorragend zu Krustentieren und rohem Fisch.
Trinktemperatur: 9-10 °C.
Alkoholgehalt: 12 Volumenprozent.
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OLTRENERO CRUASÉ SPUMANTE Oltrepò Pavese DOCG
