OPIMIO PINO BIANCO Ca`Bolani Friuli DOC Aquilea

Die hervorragende Qualität des Pinot Bianco di
Aquileia in einem dem römischen Konsul Opimius
gewidmeten Wein, über den Petronius wegen des
guten Weins, der unter seiner Herrschaft gekeltert
wurde, berichtet. Der Opimio wächst auf kleinen
Weinbergen, die wunderbar in die Landschaft eingebettet
sind und sorgfältig von Hand bearbeitet
werden, um den Ertrag geringer zu halten. Im
Glas präsentiert er alle Nuancen der Rebsorte, reife
Früchte, wunderbare Anklänge von Holz, ein entschlossenes
Bouquet und einen weiten Geschmack.

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