CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG Castello d'Albola


Rebsorten: 100% Sangiovese
Beschreibung: Dieser kostbare Riserva wurde aus den besten Trauben der acht ausgewählten Weinberge des Weinguts Castello di Albola gekeltert, von denen jeder mit einer eigenen Nuance des reinsortig gekelterten Sangiovese zum Endergebnis bei-trägt. Im Bouquet riecht man die Kraft des Waldes und die Feinheit der höheren Lagen, im Geschmack schmeckt man die Ausdrucksstärke und die Wärme des Bodens. Nach fast drei Jahren endet die Reifung, durch die sich ein überschäumender Charakter, glatte Tannine, ein würziger, konzentrierter Geschmack und Anklänge von schwarzen Früchten und Schnittblumen entwickeln konnten.
Er hat einen Alkoholgehalt von 13,5% vol.
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